Torta de Abobrinha
Uma deliciosa torta de abobrinha, perfeita para um almoço leve ou jantar. Fácil de preparar e cheia de sabor, essa receita combina abobrinhas frescas com uma massa suave e cremosa.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
6 Porções
- 2 unidades abobrinha
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 0.5 xícara óleo
- 3 ovo
- 50 gramas queijo ralado
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Lave e corte as abobrinhas em rodelas finas.
Etapa 3
Em uma tigela, bata os ovos e adicione o leite, o óleo e o sal.
Etapa 4
Misture a farinha de trigo e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
Etapa 5
Adicione as abobrinhas e o queijo ralado à massa, misturando bem.
Etapa 6
Despeje a mistura em uma forma untada.
Etapa 7
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.