Brigadeiro de Café
Delicioso brigadeiro de café, uma variação do tradicional doce brasileiro, perfeito para amantes de café.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
20 Porções
- 2 colheres de sopa café solúvel
- 100 g chocolate granulado
- 395 g leite condensado
- 1 colher de sopa manteiga
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o café solúvel e a manteiga.
Etapa 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura solte do fundo da panela.
Etapa 3
Transfira a mistura para um prato untado e deixe esfriar.
Etapa 4
Com as mãos untadas, enrole pequenas porções da massa em formato de bolinhas.
Etapa 5
Passe as bolinhas no chocolate granulado para cobrir completamente.
Etapa 6
Coloque em forminhas e sirva.