Pudim de Pão Cremoso
Este delicioso pudim de pão com leite condensado é uma sobremesa clássica e reconfortante. Perfeito para aproveitar sobras de pão, ele é cremoso, doce e fácil de preparar. Ideal para servir em almoços de família ou como sobremesa em qualquer ocasião.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
45min
Ingredientes
8 Porções
- 1 xícara açúcar
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 500 ml leite
- 1 lata leite condensado
- 3 ovos
- 5 fatias pão
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Corte o pão em pedaços pequenos e reserve.
Etapa 3
Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha.
Etapa 4
Adicione os pedaços de pão à mistura líquida e deixe descansar por 10 minutos.
Etapa 5
Caramelize o açúcar em uma forma de pudim e espalhe bem.
Etapa 6
Despeje a mistura de pão e líquido na forma caramelizada.
Etapa 7
Leve ao forno em banho-maria por cerca de 45 minutos ou até firmar.
Etapa 8
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.