Carne Cozida Simples
Uma receita fácil e rápida de carne cozida, perfeita para uma refeição saborosa e prática. Ideal para um almoço ou jantar reconfortante.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
1h
Ingredientes
4 Porções
- 300 ml água
- 3 dentes alho
- 500 g carne bovina
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa óleo
- 0.5 colher de chá pimenta
- 1 colher de chá sal
- 2 tomate
Instruções
Etapa 1
Corte a carne em cubos médios.
Etapa 2
Pique a cebola, o alho e os tomates.
Etapa 3
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
Etapa 4
Adicione a carne e cozinhe até que esteja levemente dourada.
Etapa 5
Acrescente os tomates, o sal e a pimenta, misturando bem.
Etapa 6
Adicione a água e deixe cozinhar em fogo baixo até que a carne esteja macia.
Etapa 7
Ajuste o sal e a pimenta se necessário, e sirva quente.