Brigadeiro Saudável
Uma versão mais saudável do clássico brigadeiro, este brigadeiro fitness é feito sem leite condensado, utilizando ingredientes naturais e nutritivos.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
15 Porções
- 2 colheres de sopa açúcar mascavo
- 100 ml água
- 2 colheres de sopa cacau em pó
- 200 g leite em pó desnatado
- 1 colher de chá margarina light
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o leite em pó, cacau em pó e açúcar mascavo.
Etapa 2
Adicione a água e a margarina, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
Etapa 4
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de moldar os brigadeiros em bolinhas.
Etapa 5
Se desejar, passe os brigadeiros em cacau em pó ou chocolate granulado sem açúcar para decorar.