Bolo de Chocolate Molhadinho
Um delicioso bolo de chocolate que é ao mesmo tempo molhadinho e fofinho, coberto com uma calda irresistível. Perfeito para qualquer ocasião especial ou para satisfazer aquele desejo de doce.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
35min
Ingredientes
10 Porções
- 250 g açúcar
- 75 g cacau em pó
- 100 g chocolate meio amargo
- 200 ml creme de leite
- 200 g farinha de trigo
- 10 g fermento em pó
- 200 ml leite
- 100 ml óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau e o fermento.
Etapa 3
Adicione os ovos, o leite e o óleo à mistura seca e bata até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 35 minutos.
Etapa 5
Para a calda, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com o creme de leite até ficar homogêneo.
Etapa 6
Despeje a calda sobre o bolo ainda quente para que absorva bem.