Cebola Empanada Crocante
Deliciosa cebola empanada, perfeita como aperitivo ou acompanhamento. Esta receita é fácil de preparar e garante um petisco crocante e saboroso.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 2 cebola
- 1 xícara farinha de rosca
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 xícara leite
- 500 ml óleo
- 1 ovo
- 0.5 colher de chá pimenta
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Descasque as cebolas e corte-as em rodelas grossas.
Etapa 2
Separe os anéis de cebola e reserve.
Etapa 3
Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o sal e a pimenta.
Etapa 4
Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, misturando bem.
Etapa 5
Passe os anéis de cebola na mistura de farinha, depois na mistura de ovo e leite, e por último na farinha de rosca.
Etapa 6
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Etapa 7
Frite os anéis de cebola até ficarem dourados e crocantes.
Etapa 8
Escorra em papel toalha e sirva quente.