Bolo Pudim Delicioso
Uma sobremesa irresistível que combina a suavidade do pudim com a textura do bolo. Perfeita para ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o dia.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
1h
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 100 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 500 ml leite
- 395 g leite condensado
- 100 g manteiga
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Caramelize uma forma de pudim com o açúcar e reserve.
Etapa 3
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
Etapa 5
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga derretida e o fermento até formar uma massa homogênea.
Etapa 6
Despeje a massa do bolo sobre a mistura de pudim na forma.
Etapa 7
Leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora ou até que o bolo esteja firme e dourado.
Etapa 8
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme com cuidado.