Delicioso Beijinho de Coco
O Beijinho de Coco é um doce tradicional brasileiro, semelhante ao brigadeiro, mas com um toque especial de coco. Perfeito para festas e celebrações, este docinho é fácil de preparar e agrada a todos os paladares.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
20 Porções
- 50 gramas açúcar
- 100 gramas coco ralado
- cravos-da-índia
- 1 lata leite condensado
- 1 colher de sopa manteiga
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e metade do coco ralado.
Etapa 2
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a soltar do fundo da panela.
Etapa 3
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Etapa 4
Unte as mãos com manteiga e faça pequenas bolinhas com a mistura.
Etapa 5
Passe as bolinhas no restante do coco ralado e no açúcar.
Etapa 6
Decore com um cravo-da-índia em cima de cada bolinha.