A cocada de forno é uma deliciosa sobremesa brasileira feita com coco ralado, leite condensado e outros ingredientes simples. É fácil de preparar e resulta em um doce cremoso e saboroso que derrete na boca.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o coco ralado, o leite condensado, o leite, o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Adicione a manteiga derretida à mistura e mexa bem.
Etapa 4
Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga.
Etapa 5
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que a cocada esteja dourada e firme.
Etapa 6
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.