Bolo de Maçã e Canela
Este bolo de maçã com canela é uma sobremesa deliciosa e reconfortante, perfeita para qualquer ocasião. A combinação de maçãs frescas e o aroma quente da canela faz deste bolo uma opção irresistível.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
45min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 1 colher de chá canela em pó
- 250 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 100 ml leite
- 2 maçãs
- 100 g manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
Etapa 2
Descasque e corte as maçãs em fatias finas.
Etapa 3
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo.
Etapa 4
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Etapa 5
Misture a farinha, o fermento e a canela e adicione à massa, alternando com o leite.
Etapa 6
Incorpore as maçãs fatiadas à massa.
Etapa 7
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 45 minutos.
Etapa 8
Verifique se o bolo está pronto inserindo um palito no centro; ele deve sair limpo.
Etapa 9
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.