Cobertura de Chocolate Cremosa

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Cobertura de Chocolate Cremosa

Esta receita ensina a preparar uma deliciosa cobertura de chocolate usando creme de leite, perfeita para cobrir bolos, tortas ou outros doces.

Tempo de preparação
10min

Ingredientes

8 Porções
  • 200 gramas chocolate meio amargo
  • 200 gramas creme de leite

Instruções

Etapa 1
Pique o chocolate meio amargo em pedaços pequenos.
Etapa 2
Aqueça o creme de leite em fogo baixo até começar a ferver, mas sem deixar ferver completamente.
Etapa 3
Despeje o creme de leite quente sobre o chocolate picado.
Etapa 4
Aguarde alguns minutos e então mexa até obter uma mistura homogênea e brilhante.
Etapa 5
Deixe esfriar um pouco antes de usar como cobertura.

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