Bolo de Chocolate Recheado
Um delicioso bolo de chocolate recheado, perfeito para ocasiões especiais ou para satisfazer aquela vontade de doce. Fácil de preparar e irresistível.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
35min
Ingredientes
10 Porções
- 1.5 xícaras açúcar
- 1 xícara água fervente
- 2 colheres de chá baunilha
- 1 colher de chá bicarbonato de sódio
- 1 xícara cacau em pó
- 200 gramas chocolate ao leite
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 0.5 xícara óleo
- 2 ovos
- 0.5 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato e o sal.
Etapa 3
Adicione os ovos, o leite, o óleo e a baunilha à mistura seca e bata até ficar homogêneo.
Etapa 4
Incorpore a água fervente à massa, mexendo bem até obter uma consistência suave.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 6
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas.
Etapa 7
Após o bolo esfriar, corte-o ao meio e recheie com o chocolate derretido.
Etapa 8
Cubra com a outra metade do bolo e sirva.