Bolo de Fubá de Liquidificador
Este bolo de fubá é fácil de fazer e fica delicioso. Ideal para acompanhar um café da tarde.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
12 Porções
- 1.5 xícaras açúcar
- 1.5 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 2 xícaras fubá
- 1 xícara leite
- 0.5 xícaras óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
No liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Adicione o fubá e a farinha de trigo aos poucos, batendo sempre até incorporar bem.
Etapa 4
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Etapa 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.