Panqueca Fit Saudável
Esta receita de panqueca fit é uma opção saudável e deliciosa para quem busca uma refeição leve e nutritiva, ideal para começar bem o dia.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 1 banana
- 100 g farinha de aveia
- 1 colher de chá fermento em pó
- 200 ml leite desnatado
- 1 ovo
Instruções
Etapa 1
Amasse a banana em uma tigela até obter um purê.
Etapa 2
Adicione o ovo e misture bem com a banana.
Etapa 3
Incorpore a farinha de aveia e o leite desnatado, mexendo até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Acrescente o fermento em pó e misture novamente.
Etapa 5
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje uma porção da massa.
Etapa 6
Cozinhe até que as bordas comecem a se soltar e vire a panqueca para dourar o outro lado.
Etapa 7
Repita o processo com o restante da massa.