Molho Branco Simples
Este molho branco é fácil de fazer e perfeito para acompanhar massas, lasanhas ou gratinados. Com poucos ingredientes, você prepara um molho cremoso e saboroso em pouco tempo.
Tempo de preparação
5min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 50 g farinha de trigo
- 500 ml leite
- 50 g manteiga
- 1 pitada noz-moscada
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.
Etapa 2
Adicione a farinha de trigo e mexa bem por cerca de 1 minuto.
Etapa 3
Aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre para evitar grumos.
Etapa 4
Cozinhe o molho até engrossar, mexendo constantemente.
Etapa 5
Tempere com sal e noz-moscada a gosto.