Molho Branco para Lasanha
Esta receita ensina a preparar um molho branco cremoso e saboroso, ideal para complementar sua lasanha favorita. É uma escolha clássica que adiciona uma textura suave e um sabor rico ao prato.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 50 g farinha de trigo
- 500 ml leite
- 50 g manteiga
- 0.5 colher de chá noz-moscada
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
Etapa 2
Adicione a farinha de trigo e mexa bem, formando uma pasta.
Etapa 3
Aos poucos, acrescente o leite, mexendo sempre para evitar grumos.
Etapa 4
Continue mexendo até o molho engrossar.
Etapa 5
Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
Etapa 6
Retire do fogo e utilize na montagem da lasanha.