Deliciosos bolinhos de chuva com banana, ideais para acompanhar um café da tarde. Fáceis de preparar, são perfeitos para aqueles dias em que queremos algo doce e rápido.
Instruções
Etapa 1
Amasse as bananas em uma tigela.
Etapa 2
Adicione os ovos, o açúcar e o leite. Misture bem.
Etapa 3
Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Etapa 5
Com o auxílio de uma colher, frite pequenas porções de massa até dourarem dos dois lados.
Etapa 6
Retire os bolinhos e escorra em papel absorvente.
Etapa 7
Polvilhe os bolinhos com açúcar e canela a gosto antes de servir.