Doce de Amendoim Cremoso
Esta receita deliciosa é perfeita para os amantes de amendoim. É fácil de preparar e resulta em um doce cremoso e irresistível que pode ser servido como sobremesa ou lanche.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 300 g açúcar
- 500 g amendoim
- 1 lata leite condensado
- 2 colheres de sopa manteiga
Instruções
Etapa 1
Torre o amendoim em uma frigideira até que esteja dourado.
Etapa 2
Retire a pele dos amendoins e triture-os em um processador até obter uma pasta.
Etapa 3
Em uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo até formar um caramelo claro.
Etapa 4
Adicione a pasta de amendoim ao caramelo e misture bem.
Etapa 5
Adicione o leite condensado e a manteiga, mexendo sempre até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
Etapa 6
Despeje o doce em uma forma untada e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.