Bolo de Maracujá Fácil
Um bolo de maracujá rápido e simples feito no liquidificador, perfeito para qualquer ocasião.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
10 Porções
- 2 xícaras açúcar
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara óleo
- 3 ovos
- 1 xícara polpa de maracujá
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
No liquidificador, bata a polpa de maracujá, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, mexendo bem até incorporar.
Etapa 4
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Etapa 7
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.