Mousse de Maracujá com Chocolate
Uma deliciosa mousse de maracujá coberta com uma camada de chocolate. Esta sobremesa é perfeita para quem gosta de sabores tropicais combinados com o toque doce do chocolate.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
6 Porções
- 50 ml água
- 150 g chocolate meio amargo
- 200 ml creme de leite
- 50 ml creme de leite
- 1 sachê gelatina sem sabor
- 395 g leite condensado
- 200 ml polpa de maracujá
Instruções
Etapa 1
Hidrate a gelatina com a água e dissolva-a em banho-maria.
Etapa 2
No liquidificador, bata a polpa de maracujá, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida até ficar homogêneo.
Etapa 3
Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
Etapa 4
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com o creme de leite.
Etapa 5
Cubra a mousse de maracujá com o chocolate derretido e leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir.