Bolo de Chocolate Sem Farinha
Este é um bolo de chocolate delicioso e fácil de preparar, que não utiliza farinha. Ideal para quem busca uma sobremesa rica em sabor, sem glúten e com poucos ingredientes.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
25min
Ingredientes
8 Porções
- 150 g açúcar
- 3 colheres de sopa cacau em pó
- 200 g chocolate meio amargo
- 100 g manteiga
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Derreta o chocolate meio amargo com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas.
Etapa 3
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Etapa 4
Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem.
Etapa 5
Incorpore o cacau em pó à massa, misturando até ficar homogêneo.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada e asse por cerca de 25 minutos.
Etapa 7
Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.