Bolo de Milho com Fubá

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Bolo de Milho com Fubá

Uma deliciosa receita de bolo de milho com fubá, perfeita para um lanche da tarde ou café da manhã. Este bolo é fácil de preparar e resulta em uma sobremesa macia e saborosa.

Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min

Ingredientes

10 Porções
  • 1.5 xícaras açúcar
  • 1 xícara farinha de trigo
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 1 xícara fubá
  • 2 latas milho verde
  • 1 xícara óleo
  • 3 ovos

Instruções

Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
No liquidificador, bata o milho escorrido, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o fermento.
Etapa 4
Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

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