Estes bolinhos de banana fritos são fáceis de preparar e deliciosos. Perfeitos para um lanche rápido ou sobremesa, combinam o sabor doce da banana com uma textura crocante por fora e macia por dentro.
Instruções
Etapa 1
Amasse as bananas em uma tigela até que fiquem homogêneas.
Etapa 2
Adicione a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o ovo. Misture bem até formar uma massa.
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
Etapa 4
Com uma colher, coloque porções da massa no óleo quente, fritando até dourar dos dois lados.
Etapa 5
Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Etapa 6
Sirva os bolinhos quentes.