Pão de Cebola Caseiro
Um delicioso pão de cebola macio e saboroso, perfeito para acompanhar suas refeições ou para um lanche. Feito com ingredientes simples, é uma receita fácil de preparar e que vai agradar a todos.
Tempo de preparação
1h 20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 10 g açúcar
- 1 unidade cebola
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 250 ml leite morno
- 50 ml óleo
- 1 unidade ovo
- 10 g sal
Instruções
Etapa 1
Misture o fermento, açúcar e leite morno em uma tigela e deixe descansar por 10 minutos.
Etapa 2
No liquidificador, bata a cebola, o óleo e o ovo até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e o sal.
Etapa 4
Adicione a mistura de fermento e a mistura de cebola à farinha.
Etapa 5
Misture bem até formar uma massa homogênea.
Etapa 6
Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
Etapa 7
Cubra a massa com um pano e deixe descansar em local quente por 1 hora ou até dobrar de volume.
Etapa 8
Modele os pães no formato desejado e coloque em uma assadeira untada.
Etapa 9
Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos.
Etapa 10
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 11
Asse os pães por cerca de 30 minutos ou até dourar.