Esta receita de torta de calabresa é perfeita para um lanche ou refeição prática. Com uma massa deliciosa e recheio suculento, é fácil de preparar e agrada a todos os paladares.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma frigideira, frite a calabresa fatiada até dourar. Reserve.
Etapa 3
Refogue a cebola picada em um pouco de óleo até ficar transparente. Reserve.
Etapa 4
Em um liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.
Etapa 5
Em uma forma untada, despeje metade da massa.
Etapa 6
Distribua a calabresa, a cebola refogada e o tomate picado sobre a massa.
Etapa 7
Cubra com o restante da massa e polvilhe o queijo ralado por cima.
Etapa 8
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Etapa 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco, corte em pedaços e sirva.