Calda de Morangos Caseira
Uma deliciosa calda de morangos caseira, perfeita para cobrir sobremesas, como sorvetes e bolos, ou para acompanhar panquecas e waffles.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
6 Porções
- 200 g açúcar
- 100 ml água
- 500 g morangos
- 1 colher de sopa suco de limão
Instruções
Etapa 1
Lave bem os morangos e corte-os em pedaços pequenos.
Etapa 2
Em uma panela, coloque os morangos, o açúcar e a água.
Etapa 3
Leve ao fogo médio e mexa até o açúcar dissolver completamente.
Etapa 4
Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente, até os morangos se desmancharem e a calda engrossar.
Etapa 5
Adicione o suco de limão e misture bem.
Etapa 6
Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir ou armazenar em um recipiente hermético.