Este creme de abacaxi é uma sobremesa refrescante e fácil de fazer, perfeita para qualquer ocasião. Com um toque tropical e uma textura cremosa, é uma ótima opção para encerrar uma refeição de forma leve e saborosa.
Instruções
Etapa 1
Descasque e corte o abacaxi em cubos pequenos.
Etapa 2
Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar e a água. Cozinhe em fogo médio até o abacaxi ficar macio.
Etapa 3
Dissolva a gelatina em um pouco de água fria e adicione à mistura de abacaxi, mexendo bem.
Etapa 4
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
Etapa 5
Bata o creme de leite até ficar cremoso e misture com o abacaxi já frio.
Etapa 6
Despeje o creme em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.