Arroz Colorido Delicioso
Uma receita vibrante e saborosa de arroz colorido, perfeita para acompanhar pratos principais ou servir como uma refeição leve e nutritiva.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
6 Porções
- 4 xícaras água
- 2 xícaras arroz
- 2 colheres de sopa azeite
- 1 unidade cebola
- 1 unidade cenoura
- 1 xícara ervilha
- 1 xícara milho
- 0.5 colher de chá pimenta
- 1 colher de chá sal
- 2 colheres de sopa salsinha
Instruções
Etapa 1
Lave o arroz em água corrente e escorra bem.
Etapa 2
Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
Etapa 3
Adicione o arroz e refogue por alguns minutos.
Etapa 4
Acrescente a água, o sal e a pimenta. Misture bem.
Etapa 5
Quando a água começar a ferver, adicione a cenoura ralada, a ervilha e o milho.
Etapa 6
Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja macio e a água tenha secado.
Etapa 7
Desligue o fogo e deixe o arroz descansar por 5 minutos antes de servir.
Etapa 8
Decore com a salsinha picada antes de servir.