Aprenda a fazer um arroz branco soltinho e saboroso, perfeito para acompanhar qualquer refeição.
Instruções
Etapa 1
Lave o arroz em água corrente até que a água saia clara.
Etapa 2
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
Etapa 3
Adicione o arroz e refogue por cerca de 2 minutos.
Etapa 4
Adicione a água e o sal, e mexa bem.
Etapa 5
Aumente o fogo até a água começar a ferver, depois reduza para fogo baixo.
Etapa 6
Tampe a panela e deixe cozinhar até que a água tenha evaporado e o arroz esteja cozido, cerca de 15 minutos.
Etapa 7
Desligue o fogo e deixe o arroz descansar por alguns minutos antes de servir.