Uma receita deliciosa e fácil de abobrinha assada no forno, perfeita como acompanhamento ou prato principal leve.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.
Etapa 2
Lave e corte as abobrinhas em rodelas finas.
Etapa 3
Em uma tigela, misture as abobrinhas com azeite de oliva, alho, sal e pimenta-do-reino.
Etapa 4
Distribua as abobrinhas temperadas em uma assadeira, formando uma camada uniforme.
Etapa 5
Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima das abobrinhas.
Etapa 6
Asse no forno por 25 minutos ou até que as abobrinhas estejam douradas e macias.
Etapa 7
Sirva quente como acompanhamento ou prato principal.