Cebola Crocante Deliciosa
Aprenda a fazer cebolas crocantes perfeitas, ideais para acompanhar lanches e refeições. Esta receita simples é rápida e garante um sabor irresistível.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 2 cebolas
- 1 xícara farinha de rosca
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 xícara leite
- 500 ml óleo
- 2 ovos
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Corte as cebolas em rodelas finas e separe os anéis.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o sal.
Etapa 3
Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite.
Etapa 4
Passe os anéis de cebola na mistura de farinha, depois na mistura de ovos e, por fim, na farinha de rosca.
Etapa 5
Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
Etapa 6
Frite os anéis de cebola até ficarem dourados e crocantes.
Etapa 7
Retire do óleo e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.