Isca de Frango de Boteco
Deliciosas iscas de frango empanadas, perfeitas para um petisco ou aperitivo. Crocantes por fora e suculentas por dentro, acompanham bem uma cerveja gelada ou um refrigerante.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 3 dentes alho
- 1 xícara farinha de trigo
- 500 g frango
- óleo
- 1 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
- 2 colheres de sopa suco de limão
Instruções
Etapa 1
Tempere as tiras de frango com o suco de limão, alho, sal e pimenta-do-reino. Misture bem e deixe marinar por 30 minutos.
Etapa 2
Passe as tiras de frango na farinha de trigo, cobrindo-as completamente.
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela funda e frite as tiras até que fiquem douradas e crocantes.
Etapa 4
Escorra em papel toalha e sirva quente.