Geleia de Goiaba Fácil
Uma deliciosa e simples receita de geleia de goiaba, perfeita para acompanhar pães, torradas ou bolachas. Esta receita é prática e rápida de preparar, ideal para quem ama o sabor doce e tropical da goiaba.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
6 Porções
- 500 g açúcar
- 250 ml água
- 1 kg goiabas
- 1 colher de sopa suco de limão
Instruções
Etapa 1
Lave bem as goiabas e corte-as em pedaços, removendo as sementes.
Etapa 2
Coloque as goiabas em uma panela, adicione a água e leve ao fogo até que as frutas fiquem macias.
Etapa 3
Bata as goiabas cozidas no liquidificador até obter um purê homogêneo.
Etapa 4
Passe o purê por uma peneira fina para remover quaisquer pedaços sólidos.
Etapa 5
Retorne o purê peneirado à panela, acrescente o açúcar e o suco de limão, e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até atingir a consistência desejada de geleia.
Etapa 6
Desligue o fogo e deixe a geleia esfriar antes de armazená-la em potes esterilizados.