Uma deliciosa receita de maionese de alho, perfeita para acompanhar saladas, sanduíches ou churrascos. Fácil de preparar e cheia de sabor.
Instruções
Etapa 1
Descasque os dentes de alho e coloque-os no liquidificador.
Etapa 2
Adicione o ovo e o suco de limão no liquidificador.
Etapa 3
Comece a bater em velocidade média e, aos poucos, vá adicionando o óleo em fio.
Etapa 4
Continue batendo até que a mistura engrosse e fique cremosa.
Etapa 5
Tempere com sal a gosto e bata mais um pouco para misturar.
Etapa 6
Transfira a maionese para um pote e leve à geladeira antes de servir.