Maionese de Alho Cremosa

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Maionese de Alho Cremosa

Uma deliciosa receita de maionese de alho, perfeita para acompanhar saladas, sanduíches ou churrascos. Fácil de preparar e cheia de sabor.

Tempo de preparação
10min

Ingredientes

10 Porções
  • 2 dentes alho
  • 1 colher de sopa limão
  • 250 ml óleo
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá sal

Instruções

Etapa 1
Descasque os dentes de alho e coloque-os no liquidificador.
Etapa 2
Adicione o ovo e o suco de limão no liquidificador.
Etapa 3
Comece a bater em velocidade média e, aos poucos, vá adicionando o óleo em fio.
Etapa 4
Continue batendo até que a mistura engrosse e fique cremosa.
Etapa 5
Tempere com sal a gosto e bata mais um pouco para misturar.
Etapa 6
Transfira a maionese para um pote e leve à geladeira antes de servir.

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