Bolo de Fubá Tradicional
Um bolo de fubá simples e delicioso, perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. Sua textura macia e sabor único fazem deste bolo uma escolha popular nas cozinhas brasileiras.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
10 Porções
- 1.5 xícaras açúcar
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 2 xícaras fubá
- 2 xícaras leite
- 0.5 xícara óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar e a farinha de trigo.
Etapa 3
Adicione o óleo, o leite e os ovos à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Por último, acrescente o fermento em pó e misture suavemente.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Asse no forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Etapa 7
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.