Os sequilhos de maizena são biscoitos leves e deliciosos, perfeitos para acompanhar um café ou chá da tarde. Esta receita é simples e rápida, ideal para quem deseja um doce caseiro sem complicações.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o amido de milho, o açúcar e a manteiga até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Adicione as gemas e o leite de coco, misturando bem até a massa ficar lisa e macia.
Etapa 4
Molde pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Etapa 5
Aperte levemente cada bolinha com um garfo para achatar um pouco os biscoitos.
Etapa 6
Asse por cerca de 15 minutos ou até as bordas começarem a dourar levemente, mas sem deixar queimar.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.