Bolo de Laranja Sem Glúten
Este bolo de laranja é perfeito para quem busca uma opção sem glúten, mantendo o sabor e a textura irresistíveis. Fácil de preparar, é uma excelente escolha para sobremesas ou lanches.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 250 g açúcar
- 200 g farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 2 laranja
- 100 ml óleo
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Descasque as laranjas e retire as sementes.
Etapa 3
No liquidificador, bata as laranjas, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de amêndoas e o fermento em pó. Misture bem.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Etapa 6
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.