Bolo Salgado de Goma

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Bolo Salgado de Goma

Este bolo de goma salgado é uma deliciosa opção para lanches ou acompanhamentos. Feito com ingredientes simples, é fácil de preparar e resulta em um bolo macio e saboroso.

Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min

Ingredientes

10 Porções
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 500 g goma de tapioca
  • 500 ml leite
  • 100 ml óleo
  • 3 ovos
  • 100 g queijo ralado
  • 1 colher de chá sal

Instruções

Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela grande, misture a goma de tapioca e o leite até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Adicione os ovos, o queijo ralado, o óleo e o sal, misturando bem após cada adição.
Etapa 4
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Asse no forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Etapa 7
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

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