Torta de Maracujá Cremosa
Uma deliciosa torta de maracujá com base crocante e recheio cremoso, perfeita para sobremesas especiais.
Tempo de preparação
30min
Ingredientes
8 Porções
- 50 ml água
- 200 g biscoito maisena
- 200 ml creme de leite
- 1 pacote gelatina incolor
- 395 g leite condensado
- 100 g manteiga
- 150 ml suco de maracujá
Instruções
Etapa 1
Triture os biscoitos no liquidificador ou processador até virar uma farofa.
Etapa 2
Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Forre uma forma de fundo removível com a massa de biscoito, pressionando bem. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
Etapa 4
Hidrate a gelatina incolor com a água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
Etapa 5
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida até obter um creme homogêneo.
Etapa 6
Despeje o creme sobre a base de biscoito e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
Etapa 7
Decore a torta com sementes de maracujá ou raspas de chocolate antes de servir, se desejar.