Bolo Gelado de Chocolate
Um bolo irresistível e refrescante de chocolate, perfeito para dias quentes. Esta receita combina a riqueza do chocolate com a refrescância de um bolo gelado, ideal para qualquer ocasião.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
10 Porções
- 1.5 xícaras açúcar
- 1 xícara cacau em pó
- 200 gramas chocolate meio amargo
- 1 caixa creme de leite
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 0.5 xícara óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó e o fermento.
Etapa 3
Adicione os ovos, o leite e o óleo à mistura e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
Etapa 5
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com o creme de leite.
Etapa 6
Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Em seguida, corte-o em pedaços.
Etapa 7
Cubra os pedaços de bolo com a mistura de chocolate e creme de leite.
Etapa 8
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.