Receita Tradicional de Boliviano
Uma receita deliciosa de boliviano, um prato tradicional que combina sabores únicos para uma experiência culinária incrível.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho picado
- 2 colheres de sopa azeite
- 2 batata
- 500 g carne moída
- 1 cebola picada
- 100 g ervilhas
- 2 ovo cozido
- 1 colher de chá pimenta
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio.
Etapa 2
Adicione a cebola e o alho, refogue até dourar.
Etapa 3
Junte a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
Etapa 4
Adicione as batatas e as ervilhas, misture bem.
Etapa 5
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Etapa 6
Cozinhe em fogo baixo até que as batatas estejam macias.
Etapa 7
Finalize adicionando os ovos cozidos picados e misture cuidadosamente.
Etapa 8
Sirva quente e aproveite seu boliviano!