Cobertura Crocante para Bolo
Uma deliciosa cobertura durinha e brilhante perfeita para adicionar uma textura crocante ao seu bolo de cenoura. Fácil de fazer e com ingredientes simples, é o toque final ideal para qualquer bolo.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
5min
Ingredientes
10 Porções
- 200 g açúcar
- 50 g chocolate em pó
- 120 ml leite
- 50 g manteiga
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e o leite.
Etapa 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura começar a ferver.
Etapa 3
Continue mexendo por cerca de 5 minutos até a cobertura engrossar e ficar brilhante.
Etapa 4
Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo de cenoura, espalhando uniformemente.
Etapa 5
Deixe esfriar para que a cobertura endureça antes de servir.