Este bolo de milho cremoso é fácil de fazer e delicioso. Perfeito para acompanhar um café da tarde, ele é preparado rapidamente no liquidificador e assado até ficar dourado e cremoso por dentro.
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
No liquidificador, coloque o milho verde, o açúcar, a farinha de trigo, o leite, o óleo e os ovos.
Etapa 3
Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Adicione o fermento em pó e o queijo ralado e misture delicadamente com uma espátula.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Leve ao forno e asse por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Etapa 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva.