Queijo Caseiro Fácil
Uma receita prática para preparar queijo caseiro delicioso com poucos ingredientes.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 2 litros leite
- 1 colher de chá sal
- 4 colheres de sopa vinagre branco
Instruções
Etapa 1
Aqueça o leite em uma panela até começar a ferver.
Etapa 2
Adicione o vinagre branco e mexa bem até o leite talhar.
Etapa 3
Desligue o fogo e coe a mistura com um pano limpo ou uma peneira fina.
Etapa 4
Aperte bem para retirar todo o soro e adicione o sal.
Etapa 5
Molde o queijo e deixe descansar por algumas horas na geladeira antes de servir.