Esta sobremesa cremosa é uma alternativa saudável e deliciosa ao tradicional Danoninho, utilizando inhame como base e adoçando naturalmente, perfeita para quem busca uma opção sem açúcar.
Instruções
Etapa 1
Cozinhe o inhame até ficar macio, depois descasque.
Etapa 2
No liquidificador, adicione o inhame cozido, os morangos, o leite de coco e a essência de baunilha.
Etapa 3
Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Etapa 4
Despeje a mistura em potes individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.