Receita de Pão de Ló
Uma receita clássica de pão de ló, ideal para sobremesas ou lanches. Este bolo é leve, fofo e perfeito para acompanhar um chá ou café.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 240 g açúcar
- 240 g farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento em pó
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Separe as claras das gemas e bata as claras em neve.
Etapa 3
Adicione o açúcar aos poucos, sem parar de bater.
Etapa 4
Junte as gemas e continue batendo até obter um creme claro.
Etapa 5
Adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento, misturando delicadamente com uma espátula.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 7
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o pão de ló esteja dourado e firme ao toque.