Pão Caseiro Fácil e Leve
Este pão caseiro é perfeito para quem busca uma receita simples e prática, resultando em um pão leve e delicioso. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
35min
Ingredientes
8 Porções
- 10 g açúcar
- 300 ml água morna
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 30 ml óleo
- 10 g sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
Etapa 2
Adicione a água morna e o óleo à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Sove a massa sobre uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até ficar elástica e lisa.
Etapa 4
Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe crescer em local morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
Etapa 5
Após o crescimento, modele a massa no formato desejado e coloque em uma forma untada.
Etapa 6
Deixe a massa descansar novamente por 30 minutos.
Etapa 7
Preaqueça o forno a 180°C e asse o pão por cerca de 35 minutos, ou até dourar.