Bolo Tradicional de Natal
Este bolo tradicional de Natal é rico em sabores e perfeito para as festividades. Com uma combinação de frutas secas e especiarias, esta receita vai encantar a todos na sua ceia natalina.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
45min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 1 colher de chá canela em pó
- 300 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 200 g frutas secas
- 150 g manteiga
- 0.5 colher de chá noz-moscada
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Etapa 3
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 4
Peneire a farinha, o fermento, a canela e a noz-moscada juntos.
Etapa 5
Adicione a mistura de farinha ao creme de manteiga, alternando com as frutas secas.
Etapa 6
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 7
Leve ao forno por 45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 8
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.