Este pudim de chocolate é uma sobremesa deliciosa e cremosa que não requer forno. Perfeito para quem busca praticidade e sabor, pode ser preparado com antecedência e mantido na geladeira até o momento de servir.
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o cacau em pó e o amido de milho.
Etapa 2
Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até engrossar.
Etapa 3
Retire do fogo e adicione a manteiga e a essência de baunilha, mexendo até incorporar.
Etapa 4
Despeje o pudim em uma forma ou em potes individuais.
Etapa 5
Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.